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果糖造成有害的影响已经远远超出空热量


编辑:唐人福    发布时间:2013-07-30 17:26:47    浏览次数:4429人次
关键词:果糖造成有害的影响已经远远超出空热量

     新研究出来的一些美国最受人尊敬的机构则开始找到,糖,很多人都是吃它今天的方式,是一种毒素,并可能落后一些这个国家的领导的杀手,包括心脏疾病一个推动力。 “ - Sanjay Gupta博士
根据他们谈过的专家,添加糖的过量消费可能是疾病每年杀死数以百万计的人负责。
    在讨论糖对健康的影响,重要的是要意识到糖是不是像其他任何碳水化合物。大多数碳水化合物的食物,如馒头,米饭和土豆含有淀粉,单糖葡萄糖聚合物。
葡萄糖是这个星球上的每一个细胞的新陈代谢的一部分。没有它,人生将是不可能的。如果人类不从饮食中得到任何葡萄糖,他们生产的。然而,在饮食方面,主要是蔗糖和高果糖玉米糖浆的添加糖,含有葡萄糖和果糖由葡萄糖,果糖是非常不同的,因为它几乎完全由肝脏代谢。
    当肝脏已经是满的糖原和超载与果糖,它把它的很大一部分转化为脂肪。这种脂肪可以向在肝脏和引起胰岛素抵抗,导致胰岛素水平升高,可遍布全身。谁是瘦,活跃和代谢健康的人能买得起,吃一些添加糖,无任何有害影响新陈代谢。
    然而,他们似乎很多人造成伤害。在闲置和过剩的热量,吃大量的糖的背景下,可能会导致严重的代谢问题,。在大鼠中,高果糖饮食经常被用来诱导代谢综合症,肥胖,II型糖尿病和心脏疾病的风险显着提高。
果糖造成有害的影响已经远远超出空热量
    伯斯坦霍普,采访了60分钟。功能的科学家之一,一项研究发现,果糖的热量并不像其他的热量。在她的研究中,健康人随机消耗无论是甜葡萄糖或果糖甜饮料。
组中的热量是完全一样的,唯一的区别是一组有25%的热量来自葡萄糖的饮料,其他25%的果糖饮料。经过10周的研究期间,小而密的低密度脂蛋白,载脂蛋白B和氧化低密度脂蛋白增加,增加心血管疾病的风险。
增加了胰岛素抵抗,代谢综合征的标志。
增加脂肪在腹腔,内脏脂肪是高度相关的代谢性疾病。
增加血液中的血糖和胰岛素水平。
当然,在这项研究中的果糖剂量是相当大的(25%的热量),但它造成的影响是非常戏剧性的,快速的。
这是很可能的,较低的糖摄入量,消耗了较长一段时间(许多年)可以具有相同的有害影响。
另一位专家在视频采访,刘易斯坎特里,做研究胰岛素对肿瘤生长的影响。
    据他介绍,所造成的过剩的食糖消费量的胰岛素水平升高可能会助长某些类型的癌症,包括乳腺癌和结肠癌的大量增加。有几个文件和观测研究支持糖的摄入量和各种形式的癌症之间的这种联系据神经学家埃里克Styce的,另一位专家接受本报记者采访的60分钟功能,糖可以上瘾。
    他发现,糖导致刺激像可卡因滥用的药物以类似的方式在大脑中的奖赏中心。对大鼠的研究是一致的,表示,糖导致许多相同的效果。奖赏效应明显减弱肥胖者,这意味着他们要消耗甚至更多的糖来达到同样的效果。我个人相信,糖是会上瘾的。它共享许多滥用药物相同的功能。人们开始暴食,他们渴望和痴迷失去控制他们的消费。

    他们的大脑变得依赖于他们吃的糖(和其他垃圾食品)的多巴胺释放的影响,导致全面瘾。这可能是主要的原因之一,它可以是这么辛苦,对一些人来说,吃的健康和减肥的,他们往往回到他们的旧的饮食习惯“旧病复发”。这仅适用于不添加糖,适量食用水果,以及无糖食品,这是真正的食物纤维,水和能量密度低。水果几乎是不可能的,也许除了那些谁是糖尿病患者还是非常敏感的碳水化合物吃得过饱。果汁是一个例外,应加以避免。它包含了糖一样多为含糖饮料。另外要注意,“健康”的糖如龙舌兰和有机甘蔗常规的糖一样糟糕。在我看来,最重要的变化任何人都可以作出自己的饮食是削减添加糖。

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