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日常低糖食品摄取能减少患糖尿病概率


编辑:唐人福    发布时间:2013-11-26 11:19:02    浏览次数:2582人次
关键词:日常低糖食品摄取能减少患糖尿病概率

   利马豆,因为呈的乳状质地又被成为奶油豆。利马豆是高水溶性纤维。可溶性纤维减慢消化,防止血糖升得很快。美国饮食协会糖尿病教育者和代言人说,生的利马豆,含有氰化物样毒素,对人体有害。其他豆类有很多的可溶性纤维。建议食用方法:煨约25分钟,沥干,然后炒香切碎的火腿切丁红洋葱和红辣椒或醋,放心食用。
   燕麦粥早餐主食是可溶性纤维,维持血糖平稳,并是降低您的2型糖尿病的风险的另一个超级来源。燕麦片最营养的制作方法要数,利用轧制或钢切燕麦,能够保住燕麦中的营养不流失。即食燕麦片往往是低纤维及高糖调味品。可溶性纤维的其它来源:车前子种子,甘蓝,梨,橙子,柚子等。在食用燕麦片时可以尝试加入抄苹果,在热锅里面加入苹果汁或切碎的苹果薄片,煮出高热量,直到变软,撒上肉松,最后搅拌燕麦片。
   花生坚果,这些坚果的纤维和蛋白质可以避免血糖峰值。研究发现女士在食用花生酱或核桃等坚果在一个星期能降低2型糖尿病的风险的30%。花生富含健康的脂肪,但属于高热量食物,故日常食用时主要量。其他坚果:杏仁,核桃,核桃。食用方法:烤一烤花生在300度的烤箱烤盘上10到15分钟,摇盘每3或4分钟,然后洒在蔬菜,添加一个泰式沙拉酱芝麻切好的芒果仁。
   醋已经被广泛用来治疗疾病的良品了,醋中化学物质挥发出的气味可以帮助2型糖尿病的人稳定血糖水平进食后的醋酸。其他醋品:香脂,红酒醋,白醋等,食用方法如:淋香醋在新鲜的西红柿和草莓,或使用作为一个浸熟梨片。
   肉桂具有强大的抗炎和抗氧化性,并可能有助于降低血糖水平,提高应对血液中的葡萄糖胰岛素的能力。将肉桂存放在一个玻璃瓶中存放冰箱保持新鲜。其他种香料同样可以帮助降低血糖水平,通常包括肉桂、豆蔻、丁香、香菜、黑胡椒、小茴香、生姜。





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