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月饼迎合年轻人市场,从减糖开始


编辑:唐人福    发布时间:2022-09-05 16:49:00    浏览次数:860人次
关键词: 月饼迎合年轻人市场,从减糖开始


   年轻人减肥瘦身必立flag,在健身人士意识中减肥等于减糖,娘亲人追究健康的决心,就是要较少糖分的摄入,对于马上到来的中秋佳节,传统月饼就像油和糖的混合物,等于热量炸弹,刺客一块低糖低卡的月饼能拯救年轻人贪吃的嘴。
不少品牌企业迎合年轻人口味,从健康做起,推出减糖减脂的月饼。

    唐人福作为“减糖轻生活,好身体吃出来”倡导品牌,首当其冲推出低糖奶黄流心月饼,0蔗糖冰皮月饼,无蔗糖七星伴月广式月饼,突出的就是“减糖,不减味”,“无添糖,更健康”以代糖降低月饼的甜度与油脂,陈皮红豆,绿茶冰皮等凸显清爽口感,一款月饼的糖分甚至比苹果还低。
   独特有创意的包装也能打动年轻群体,比如国潮凤,各种大IP联名款火爆,以新潮瞄准年轻群体,月饼礼盒做成一盏纸灯笼,既符合中秋氛围又能DIY绘画,通过心理,视觉,味觉,传达一样的中秋,不一样的味道。
   月饼内卷升级,国家明令禁止天价月饼(对单价超过500元的月饼重点管控),过度包装(不得使用贵金属和红木等贵重材料),搭售高档礼品,让一个月饼送出聘礼的架势大可不必。月饼企业正在不断创新,市场也不断更新。





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